La falta de esta vitamina puede producir problemas de salud como anemia, problemas de piel o picor en los ojos.…
Leer más »Guía de vitaminas y minerales
Las vitaminas y los minerales son nutrientes esenciales. Es decir, no pueden ser fabricados por el cuerpo a partir de otras sustancias de la dieta. Por lo tanto, las vitaminas y los minerales deben ser consumidos en la dieta. Algunas vitaminas (como las vitaminas C y E) y minerales (como el selenio) actúan como antioxidantes, al igual que otras sustancias presentes en las frutas y las verduras (como el betacaroteno). Los antioxidantes protegen las células del daño ocasionado por los radicales libres, que son productos derivados de la actividad normal de las células.
Vitamina B12 | Es esencial en la formación de glóbulos rojos y en el proceso relacionado con la regeneración de los…
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Como nutriente es fundamental para que tu corazón y sistema nervioso funcionen del mejor modo posible, así que es bueno…
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Vitamina A | Este compuesto químico, también conocido como retinol, permite generar células renovadas y, además, presenta un valioso efecto…
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Este aminoácido esencial no es producido por tu cuerpo, así que debes obtenerlo directamente a través de una dieta sana…
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El sodio no solo es un componente de la sal de mesa, elemento que usamos para dar sabor a los…
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El Resveratrol | Gracias a este nutriente, que podemos conseguir sobre todo de las uvas y el vino tinto, podemos retrasar…
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Q10 | Entre los nutrientes con efectos antienvejecimiento destaca la ubiquinona o coenzima Q10, un antioxidante que produce de manera natural nuestro cuerpo. El…
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Probióticos | Estos microorganismos, presentes en los leches y vegetales fermentados, entran a formar parte de la microflora intestinal. Refuerzan nuestras…
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Los prebióticos son el alimento de nuestra microflora intestinal, que tan importante es no solo para la salud digestiva, sino también…
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